Рейтинг@Mail.ru

Гамбургер с сыром и вином

Гамбургер с сыром и вином


Гамбургеры являются разновидностью закрытых бутербродов и приготовить гамбургер можно не только в Макдональдсе, но и у себя на кухне.

Ингредиенты:

• Булочки для гамбургеров – 6шт;
• Фарш говяжий – ½ кг;
• Консервированные грибы (белые, подосиновики, шампиньоны – не принципиально) – 200г;
• Вино белое сухое – 50мл;
• Лук – 1шт;
• Соль, смесь перцев;
• Сыр твердого сорта – 200г;
• Зелень петрушки;

Готовим:

• Фарш заправляем мелко порезанным луком и петрушкой, перцем, консервированными грибами, порезанными ломтиками, посолим, польем вином, перемешаем, сформируем их из него 6 круглых лепешек, поместим их на 2-3часа в холодильник.

• Перекладываем лепешки на блюдо, ставим в СВЧ-печь, включаем на максимальную мощность, готовим 2минуты, затем посыпаем потертым сыром, готовим еще 2минуты

• Разрежем булочки пополам, внутрь положим мясные лепешки, поставим в СВЧ-печь, включим ее на полную мощность на 2-3 минуты.

Приятного всем аппетита!


     




Самое вкусное

Выбор редакции