Рейтинг@Mail.ru

Банановый пирог

Банановый пирог


Иногда стандартные сладости надоедают, и хочется испечь что-то особенное, но чтобы при этом не стоять долго у плиты. Как вариант, можно испечь банановый пирог.

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• 200 г сахара;
• 200 г муки;
• 1 банан;
• 1-2 ст. л. разрыхлителя теста;
• 2 ч. л. ванилина.

Способ приготовления:

• Муку, яйца и сахар перемешайте миксером на максимальной скорости около 2 минут. Масса должна получиться однородной.

• Банан помойте, очистите от кожуры и разотрите. Добавьте банан в тесто и хорошо перемешайте.

• В получившиеся тесто с бананом добавьте разрыхлитель теста и ванилин. Все перемешайте до образования однородной массы.

• Приготовьте форму для запекания. Разогрейте духовку до 180-200 С. Вылейте тесто в форму и поставьте в горячую духовку. Выпекайте около часа.

• Проверьте готовность пирога обычной зубочисткой. Если на ней теста не станется, пирог готов. Опрокиньте его на плоскую тарелку.


     




Самое вкусное

Выбор редакции