Рейтинг@Mail.ru

Салат с креветками и кальмарами

Салат с креветками и кальмарами


Тем, кто любит морепродукты, салат с креветками и кальмарами придется по душе. Он очень вкусный и простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• четыре средних кальмара
• 400 грамм креветок очищенных
• четыре куриных яйца
• один репчатый лук
• майонез
• соль и черный перец (молотый)
• специи

Процесс приготовления:

• Берем кастрюльку и заливаем её холодной водой. Бросаем туда очищенные кальмары. Солим в меру и ставим на огонь. Варить нужно ещё минут 20 после закипания воды, а потом, когда снимем их с огня даем им постоять в той же воде ещё 45 минут.

• Затем режем их средними полосками и добавляем к ним майонез. Чисти репчатый лук и нарезаем его полу кольцами. Вымачиваем в кипятке. Теперь берем кастрюльку, заливаем водой и ставим в неё варить яйца.

• А в другую кастрюльку так же ставим варить креветки. Добавляем в воду специи для вкуса. Когда куриные яйца сварятся, чистим их режем мелко.

• Теперь берем глубокую миску на салат сбрасываем в неё все ингредиенты. Солим перчим. Ставим на полчаса в холодильник и можно подавать к столу.


     




Самое вкусное

Выбор редакции