Рейтинг@Mail.ru

Фруктовый салат

Фруктовый салат


Фруктовый салат может стать не только приятным и вкусным сладким блюдом, но и затмить десерт и даже торт. Предлагаем два варианта приготовления фруктового салата.

Салат из фруктов с облепихой

Ингредиенты:
• Яблоко – 1шт
• Банан – 1шт
• Груша – 1шт
• Сливочный йогурт – 200г
• Свежая облепиха (ягоды)
• Листочки мяты

Приготовление:

• Фрукты нарезаются на небольшие одинаковые кусочки.
• Выкладываются с ягодами облепихи на тарелку.
• Все заливается йогуртом.
• Украшается листочками мяты.

«Черепашка»

Ингредиенты:

• Яблоко – 2шт
• Груша – 2шт
• Апельсин – 1шт
• Киви – 1шт
• Банан – 1шт
• Ананас (колечки) – 2шт
• Желток – 1шт
• Сахар – 1 ст. ложка
• Сливочное масло – 1 ст. ложка
• Молоко – 100г
• Печенье – 3шт
• Лимон
• Миндаль
• Ром

Приготовление:

• Груши и яблоки очищаются и нарезаются кубиками.

• Соус: желток взбивается с сахаром, добавляется молоко, сливочное масло, свежевыжатый лимонный сок, мелко натертый миндаль и цедра лимона – все перемешивается и доводится до кипения при непрерывном помешивании. В остывший соус добавляется ром.

• В соус добавляются яблоки, груши – все выкладывается горкой на тарелку.

• Остальные фрукты выкладываются в виде черепахи (можно в виде кораблика и т.д.).


     

Похожие новости



Самое вкусное

Выбор редакции