Рейтинг@Mail.ru

Салат с кальмарами и овощами

Салат с кальмарами и овощами


Из всех морепродуктов кальмары у нас «прижились» лучше всех остальных, их довольно часто используют для приготовления салатов. Сегодня у нас на повестке дня рецепт салата с кальмарами и овощами.

Ингредиенты:

• Кальмары – 300г;
• Картофель – 2шт;
• Морковь – 2шт;
• Маринованные огурцы – 3шт;
• Зеленый горошек консервированный – 200г;
• Соль, перец, майонез, зелень;

Процесс приготовления:

• Кальмаров опустим на 1минуту в горячую воду, почистим, отварим в подсоленной кипящей воде 2-3минуты, достанем, остудим, порежем небольшими полосками.

• Морковь и картофель отварим, остудим, почистим, порежем полосками.

• Маринованные огурцы порежем полосками.

• Соединим все ингредиенты салата, добавим зеленый горошек, мелко порезанную зелень.

• Посолим, поперчим, заправим майонезом, подадим.


     




Самое вкусное

Выбор редакции