Рейтинг@Mail.ru

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок


Соки делают из разных фруктов и овощей, и поэтому они является очень вкусными и полезными напиткам. Апельсиновый сок улучшает аппетит, кроме того он имеет аскорбиновые кислоты (витамин C), калий и фолиевую кислоту.

Ингредиенты:

• Апельсин – три штуки.
• Сахар – два – три стакана.
• Лимонная кислота – тридцать грамм (одна столовая ложка).
• Вода – три с половиной литра.

Рецепт приготовления апельсинового сока:

• Для начала нужно почистить и мелко нарезать апельсин. Измельчить корочки мясорубкой или блендером.

Дальше смешать цедру и апельсины, лимонную кислоту, после чего добавить пятьсот миллилитров кипяченой воды.

Оставить всю эту смесь на двадцать четыре чеса. Отдельно закипятить три литра воды и охладить.

Спустя сутки эту смесь апельсинов с цедрой прокипятить, взбить кашицу блендером или миксером, затем залить в кашицу оставшеюся воду, добавить сахар, перемешать и процедить через мелкое ситечко.


     




Самое вкусное

Выбор редакции