Рейтинг@Mail.ru

Десерт "Апельсиновая зима"

Десерт "Апельсиновая зима"


Когда хочется побаловать близких вкусненьким, хозяйки делают всевозможные десерты. Сегодня мы представим вашему вниманию рецепт десерта "Апельсиновая зима".

Ингредиенты:

• Сметана – 1ст
• Сахар – 1ст
• Апельсины – 3шт
• Желатин – 20г
• Вода – 1ст
•Ванильный сахар – 1 пакетик
• Сахарная пудра

Готовим десерт:

• Желатин зальем стаканом охлажденной вскипяченной воды и оставляем на 30 минут для набухания. Затем желатин нагреваем до полного растворения.

• Сметану взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, затем к ней приливаем теплый растворенный желатин, хорошо перемешиваем, можно еще раз взбить.

• Апельсины разрезаем на две части, и ложкой вынимаем мякоть. Мякоть мелко нарежем.

• У получившихся апельсиновых формочек по краю ножницами или ножом делаем зубчики.

• В формочки выливаем сметано-желатиновую массу и ставим в холодильник, ждем застывания массы.

• Сверху застывшей массы положим нарезанную мякоть апельсина и слегка присыплем сахарной пудрой.


     




Самое вкусное

Выбор редакции